Proceso
Reproductoras
Lotes de reproductoras manejados por edad, uniformidad y condición corporal para sostener la calidad del huevo fértil.
El desempeño del pollito empieza mucho antes de la incubadora. En OVANZA el manejo de reproductoras se organiza por lote y por edad, con control de alimentación, densidad, iluminación y registro sanitario.
Cada galpón opera bajo un programa de manejo documentado: pesajes periódicos, seguimiento de uniformidad y revisión de nidos para reducir huevo de piso y pérdidas por manejo.
Manejo por lote y edad
Los lotes se administran de forma independiente para que la información de origen viaje con el producto.
Control de condición corporal
Programas de alimentación y pesaje orientados a uniformidad del lote.
Registro sanitario
Calendario de manejo sanitario y bitácora por galpón bajo supervisión técnica.
Otras etapas del proceso
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